[民宿房型民宿]2个高品质民宿太美呢!乡村民宿的特色设计
01
村长辛店镇农园
杨家
疃
工程建设项目位于我国青岛市潍坊市杨家疃村,是一个有五十年历史的小村子。再者村子原初新格局较完整,传统面貌明显,具备较低的文化和旅游观光价值;另再者随着农业的衰落,人口的迁离,大批住宅空置,生机严重不足。
在留存乡间面貌和地域性民族特色的大前提下,提升日常生活大气环境,助推乡间产业,转化成乡间;在节省成本的同时,又能满足用户人民精巧日常生活的需要是本工程建设项目企图探讨的公理。作为结构雕塑家,也许只能通过结构设计的方式来重大贡献自己的力量。
▼建筑物概要
结构设计项目组在杨家村顺利完成的其他3组建筑物一样,长辛店镇也是一个民宅改建工程建设项目。在结构雕塑家接掌之前,镇里早已请人早已开始改建,而且早已顺利完成了一部分工程建设,但因为缺少结构设计,且效用粗泛,没有达到物业公司的期许。
疃
重新认识场馆
重新认识场馆是结构设计的早已开始。我国今人称作相地。结构雕塑家发现要改建的三个四合院离高架道路较远,且四合院与高架道路之间有六七米的草坪,场馆大批的茶树;三个四合院尾端有一条直达石门的北墙;石门真菌茂盛,有柏树和长果等枝干;时值建筑物的边线有一小片贫困户清扫的草坪,用于堆满污物。
出啦
▼酒店客房前具备马可波罗美感的回廊
旧有建筑物为众所周知的聊城民宅:合院形式,但不是标准四合院,一层,只有正房和厢房;深灰色的挂瓦,毛石砌筑的墙体,厚重而华丽。结构雕塑家特别喜欢传统砌石工艺带来的手工美感。它与当下粗制乱造的状态形成了鲜明的对比,给人乡愁的同时,也唤起了人们对精巧日常生活的遐想。
▼留存旧有民宅,并将其改建为酒店客房,新建茶亭增加了空间的层次
树,山和石成为场馆中建筑物之外的重要元素,甚至是更吸引建筑物师的元素。山是背景,树是前景和重要的景观元素,而石头,作为一种人与自然的中介,在建造行为中起着至关重要的作用。
▼长辛店镇标志
北方野园
结构设计希望创造一种北方乡间的野园气息。野是指有乡野气息,不是野外;园,不是院,它要有结构设计,有一定的文人气息。因此,相地过程中发现的树,山和石就变得尤为重要,它们都将在新的空间中被赏玩,成为园中的主要造景。
▼凉亭、树木,及其在水中的倒影,形成画面感
改建中,着重留存了场馆中的树木。树木成为结构设计的起点,最初的结构设计,新加的建筑物(农园的公共配套,包括餐饮和后勤服务)避让树木,进而环绕树木形成一个个独立又串联的四合院。房、院、人、树之间形成一种正负、看与被看的关系。
▼场馆中树木被留存下来,与新建水池形成一种微妙的共生关系
但遗憾的是,因为土地产权问题,最初的方案无法落地;新建筑物被迫简化,以景观构筑物——亭的方式出现。
▼最初方案
▼落地方案
无水不成园,水可以为空间带来灵气,也可以有效改善小环境的温度和湿度,但北方的冬季寒冷,水景观的处理变得是个难题。长辛店镇的水景是一片浅水池,大约30cm深,用金属板围边,夏天它是一面静水池,冬天可以放空,铺上沙子变身游戏场馆。水景中的树是场馆中旧有的,水池在这里被掏空,形成三个圆洞,树木从其间伸出,互不干扰,又彼此成就对方。
▼由传统建造工艺垒石形成的围墙和现代感的净水池在一起,相映成趣
亭子是结构设计中新增建的内容,三个,分别位于水池的两端,它们为居住者提供了半户外的使用空间,同时也成为空间中的对景和控制点。亭子并没有简单的套用传统官式形制,而力求当代性和地域性性。单坡顶,传统垒石工艺的基座配以木格栅中轴的窗扇,没有古的形式,但有乡野味道。
▼夜色下的亭子和回廊
▼茶亭,长辛店镇中半室外的休憩空间
院墙的处理也采用地域性传统工艺,垒石和木栅栏。新垒石和老民宅墙体的老垒石,以及原来院墙的虎皮石(垒石加水泥勾缝做法)形成了一种传统工艺的时空对话。
▼虎皮石墙
建筑物背后的山脚下的草坪也被整理出来,成为农园的后院:草地、长果和秋千,私密、惬意。
▼长辛店镇石门
新老对话:乡间日常生活的当代体现
空间梳理:场馆内留存有原初石砌民宅两栋,为近年居民自发新建,比村内传统建筑物空间更大,空间布局符合村民自住的新格局,建筑物师从农园运营的角度对空间布局及流线进行了重新规划。将旧有的两栋建筑物划分为四个独立的农园套间,每套套间内均设一个大床及加床,能够满足用户亲子农园的功能定位。
▼留存原建筑物外立面,在入口处利用钢构件形成灰空间
建筑物师并没有刻意留存旧有民宅灶台、火炕等元素;相反,强化了农园的公共活动空间,增大了起居室(客厅)的面积,增加了独立的卫生间,并将起居室与休息空间巧妙串联。旧有民宅外观被完整留存,仅仅在入口增加钢制雨棚及休息座椅,满足用户新的使用功能要求。室内环境结构设计在强调舒适性的基础上,强调了新旧对比和乡土性。总体空间材质以白色的拉毛墙面,灰色水磨石地面,及橡木家具为主,简单、舒适的室内空间与古朴的外部环境形成反差。
▼从客厅看卧室
在软装陈设上,结构雕塑家选取柿子红作为主要美感基调,呼应了长辛店镇的工程建设项目主题,红色作为民间喜爱的颜色也带有吉祥、喜庆的意味,为原本素雅的空间带来跳跃的气氛。在家具的选择上,结构雕塑家在当地收集了大批的本土旧家具,例如旧桌椅、板凳、顶箱柜、及针车等物件,运用到空间布置中,增加了农园空间与本土文化的连接,体现了乡土农园的主题定位。
▼柿子红作为主要美感基调,呼应了长辛店镇的工程建设项目主题
结语
好的农园是人文、空间、和服务交织的场所,需要因地制宜,体现当地文化和乡野日常生活,但是在提供乡愁的同时又要求舒适的居住环境,优质的住宿服务。长辛店镇作为当地政府为主导的农园试点,为当地乡间建设提供了一个新的视角,即从我要什么,我就怎么做的建设态度,改变为你要什么,我要怎么做,这是在乡间旅游观光发展高架道路上的重要转变;
▼回廊夜景
在工程建设项目建成后引来了不少人来杨家疃流转破损农舍进行修复和改建作为自住或经营用途,为杨家带来了新的居民。在乡间旅游观光产业的带动下,曾经破败的农舍正在被一间间修复,曾经破败的乡间正逐步重新展现生机。
疃村
▼平面图
02
苏家原舍
苏家原舍位于南京江宁区秣陵街道白鹭湖畔。白鹭湖四面环山,北岸密林环布,南岸满山翠竹。江宁地区多样的地貌是乡间空间塑造的重要基础,低山、丘陵、岗地、平原和盆地类型丰富,既有江南水乡特征,又有山地丘陵面貌。
从苏家狭窄的入口进入,沿缓坡下行,路过村中心,村三十余户村民,规划选择一些废弃的公房和民宅布置了文创店、茶社、甜品店、餐厅、咖啡书屋等小型服务业态。
接着一直往里走,水面逐渐开阔,路边逐渐出现一面湖水,即白鹭湖,湖面水位很高,水面几乎与高架道路相平,四周青山围绕,显得尤其平静,一幅宁静致远的山水画面。
行至最深处,左手出现一道破旧的半高红砖围墙,居中一道铁门掩映着。推门进入,上一串台阶,是一个单层三合院,一组废弃的老砖木结构住宅。住宅右后方是一栋二层坡顶半现代的住宅,立面有外廊和花砖,是上世纪七八十年代的风格。二层楼再往右后方,是一个小院,有一排一层木结构辅房,端头是一个倒塌的石头房子。
原舍平湖便是利用白鹭湖畔最深处这一组临湖的废弃公房改建而成。住宅前湖后岗,面朝湖水,背靠绿林。
改建策略可总结为四原方针:即保持原址、原尺度、原地貌、原材质,进行重建。西侧原来红砖侧院留存,重建一组带院子的套房;正房部分改为接待厅,坡屋顶厢房前增加一组白色平屋顶房间;正房后方新建一栋二层白色坡屋顶酒店客房,一楼餐厅厨房,二楼酒店客房。客厅后旧有二层住宅留存,改建为酒店客房;二层东侧旧有辅助住宅原样修复,改建出4间套房。
进入原舍,首先是主入口部分:将原来主入口调整至西侧,原来面对湖水的入口则留作适宜停留休息的内部景观空间,这个边线后来增加了游泳池。
再进去正对接待厅:入口加入回廊要素,进小院,再进大院,接待是原址正房,拆除后改建为一层钢结构的接待兼客厅,客厅面南临湖,背面是台地小丘陵,所以北面相对做实体化处理,其余三面尽量通透,能看到四周景色。
两侧厢房:客厅前两侧厢房留存下来,改建为两间酒店客房,每间约40平米,做成小套间,屋顶更换青瓦,加了保温层,内部沿用以往的木结构屋架。厢房往前各自再加一段一层平屋顶建筑物,作为两间临湖酒店客房,面积户型与厢房相似。这样就留存了原来合院的正房厢房新格局,并且强化空间围合,地面对湖面跌落处理,保持客厅能看到更多湖面。围合部分留存了两颗旧有柏树,另外增加了一个小型泳池。泳池对于城市近郊农园尤其重要,一是可以增加夏天暑假的对小孩的吸引力,另一是住店客人中家庭和团建占比很大,泳池是一个很好的游戏和活动的设施。
客厅这组前院建筑物后方是后院,后院留存了一栋二层砖混结构旧住宅,只是简单修复改建,对屋顶进行了翻新,对窗户调整了边线大小,以适应居住需求,一楼做两间员工宿舍和布草办公,二楼改出三个套间。后院另外新建了一栋二层酒店客房,一层是整个农园的厨房和餐厅,二层是标间酒店客房,面积较小较紧凑,利用空间高度做了5间带局部夹层的家庭房。
再往后院东侧,是一组库房围合的小院,同样的改建原则,原址改建了四套酒店客房。风格保持传统的坡屋顶木结构建筑物。这样布局最后出现了三组四合院,提供了较多的景观和活动场馆。
原舍平湖开业后迅速成为南京最受欢迎的农园,入住率达到80%以上,获得我国最受欢迎农园金奖等奖励。成功背后是有系统而专业的运营,再者结构设计营造的空间和氛围也起到了一定的作用。作为稀缺的不同于传统标准酒店的高端农园,因其亲切的家庭氛围和优美的环境,成为年轻人新的打卡地。
乡伴
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古村落的保护与活化,包括建筑物修缮、技艺复兴、文化保育、弱势群体帮扶等;乡间咨询,包括测绘、城乡规划编制、建筑物行业结构设计、市政行业结构设计等
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