[农场为什么突然变成0级]绿维文旅：家庭休闲农场，乡村振兴的“掘金”密码

绿维编者按：家庭成员消闲农庄是一种旅游观光引导的家庭成员农庄技术创新商业模式，是乡间旅游观光的技术创新形式，是家庭成员农庄产业发展的非主流方向，与此同时也是促进民族特色县区与自然生态文明建设的主力。

家庭成员农庄做为新式林业经营形式主体，在促进现代林业产业发展、增加粮食产量等方面具有关键意义。产业发展家庭成员农庄是提高林业品牌化经营形式水平的有效途径，是在乡间复兴中更有做为的关键切入点。

家庭成员消闲农庄的概念区分

家庭成员消闲农庄借力自然生态闲适般的自然乡间环境，有一定的边界线范围，以当地民族特色大林业天然资源为依据，向农村居民提供安全健康的中药材和满足用户都市型人群对产品品质乡间日常生活形式的参予交互式消费市场需求市场需求，集自然生态林业、乡间旅游观光、养生之道渡假、消闲新体验、科学普及基础教育等机能为多功能，实现经济商业价值、社会商业价值和自然生态商业价值的现代林业技术创新经营形式体制和新式林业旅游观光产业生态型。

家庭成员消闲农庄产业发展类别

依照自然天然资源、消费市场需求者感受、机能差异和家庭成员消闲农庄主经营形式经营理念的相同，今后家庭成员消闲农庄的产业发展类别大致有以下三种类别。

1、制造培训基地型（区）

做为国家粮食和主要中药材的制造培训基地，作物品种比较单个、培训基地规模较大，容易逐步形成品牌化、品牌化和商业化的制造经营形式商业模式。

在有条件的这类家庭成员农庄，可通过中药材的文件共享供应商业模式，直接与农村居民逐步形成交互，满足用户其对高质量乡间日常生活形式的参予交互式消费市场需求市场需求。与此同时也能开展各种自然生态林业科学普及基础教育公益活动。

依照相同天然资源特点，能结构设计为：家庭成员消闲农场、家庭成员消闲农庄、家庭成员消闲渔港、家庭成员消闲农场、家庭成员消闲果园、家庭成员消闲芒斯尔县、家庭成员创意设计水稻田等。

2、设施花卉型（区）

以室外为培训基地，运用科技坐禅培植蚕桑与毛柱，与此同时配以苗木制造过程参访、参予公益活动。能结构设计为：家庭成员消闲长廊、家庭成员消闲杨州、家庭成员消闲果园等。

3、林业景观型（区）

以乡间林业风光为主题，利用独一无二的景观特点，融入地方民族特色和农耕文化元素，主要开展软性消闲公益活动。这类别家庭成员消闲农庄通常占地面积大，维护和管理费用高，产品需要不断更新和巧妙结构设计，但也因其很难复制，极具市场竞争力。

能结构设计为：家庭成员消闲农场、家庭成员消闲海场、家庭成员消闲水稻田、家庭成员消闲果园、家庭成员消闲农庄等。

4、林业新体验型（区）

通常消闲农庄成功的最根本，也是最关键的条件，就是进行林业新体验。新体验的形式也是多种多样，如：栽种作物、收获果实、新体验林业作业流程、植物迷宫等等，可通过创意设计将农耕文化和农趣公益活动深度包装，依照相同年龄段和相同季节，结构设计相同的林业公益活动和产品，满足用户城市消费市场需求者的好奇心。

任何家庭成员消闲农庄都能开展林业新体验项目，但一定要经过进行精心结构设计并提供完善的服务。

5、主题创意设计型（区）

与其它类别家庭成员消闲农庄相同的是，主题创意设计型不仅需要林业天然资源做为依据，还要投入和建设相应的主题设施，通常需要与专业的创意设计公司进行合作管理，吸引消费市场需求者回流意愿和兴趣。

能结构设计为：家庭成员牛仔农庄、家庭成员消闲营地、家庭成员艺术水稻田等。

6、休憩消闲型（区）

为压力大、需要放松但又不愿意运动的人群，提供一个休憩的地方，运营重点是要保障私密性和产品品质感。让会员类的消费市场需求者将其当成是自己的家或第二住所，依照个人的喜好来结构设计自己的用餐环境以及住宿环境。

能结构设计为：家庭成员乡果园、家庭成员睡眠空间、家庭成员果园、家庭成员芒斯尔县、家庭成员葡萄酒园等。

7、养生之道培训基地型（区）

利用特有的天然资源（温泉、森林、药材等）结合中医或少数民族的独特医术进行健康保健，提供延年益寿的膳食、理疗、环境和服务。

能结构设计为：家庭成员消闲温泉、家庭成员消闲农场、家庭成员养生之道杨州等。

单体的家庭成员消闲农庄在产业发展过程中会遇到配套不全、产品品质不高、产品单个等问题，因此区域化产业发展的家庭成员消闲农庄聚集区必将走上历史舞台。其区域化产业发展的聚集效应的逐步形成，主要有两种途径：一种是由市场市场需求引导的自发性聚集；另一种是由政府引导，有组织（企业、合作社、协会）的科学规划开发，家庭成员农庄主参予的聚集形式。

无论哪种形式逐步形成聚集区，在水平上的结构都会结合较多具有民族特色的家庭成员消闲农庄。在垂直结构上，都会与大众的交通、旅行社、餐饮业、旅馆业、宣传媒体业、金融业、医疗保健等产业逐步形成策略联盟，以完善家庭成员消闲农庄的服务系统。

家庭成员消闲农庄的收入来源

家庭成员消闲农庄需适度规模经营形式

家庭成员消闲农庄要实现品牌化、品牌化经营形式，但多少规模合适？ 目前国内 对家庭成员农庄经营形式规模的 具体区分标准还未完全统一。 如 果经营形式规模过小，赚钱不易； 经营形式规模过大，相应地人力成本和管理 难度都会增加，对于有的经营形式者来说也有一定的困难。 《中共中央办公厅、国务院办公厅印发〈关于引导农村土地经营形式权有序流转产业发展林业适度规模经营形式的意见〉的通知》提出合理确定土地经营形式规模。要求各地要依据自然经济条件、农村劳动力转移情况、林业机械化水平等因素，研究确定本地区土地规模经营形式的适宜标准。与此同时， 针对我国的国情而言，目前的现状是人多地少，林业 机械化还在产业发展普及过程中，因此，产业发展家庭成员农庄需要量力而行，适度规模经营形式。依照一些研究人员对家庭成员农庄的调研中 发现：100-200亩的亩均收益最高，200-300亩的次之，500亩以上的平均盈利最低。但家庭成员农庄的土地规模也视情况而定，如果从事技术含量高，单产效益高的产业，能缩小土地规模。

家庭成员消闲农庄的开发运营技术路线

这里所说的家庭成员消闲农庄，是指以优质自然生态环境为借力、以大林业天然资源为依据、以产品品质乡间旅游观光为引导的集自然生态产业、现代林业、中药材DIY加工、乡间旅游观光、养生之道渡假、消闲地产、创意设计文化为多功能的综合开发运营项目。涵盖一、二、三产业的诸多领域整合和专业集成。项目涉及到从前期策划、规划、结构设计，到中期筹备、建设、开发，再到后期运营、管理、营销的全过程统筹体系。

全案策划主要解决做什么（产品结构设计）、怎么做（商业模式梳理）和为什么（基础分析和评价判断）等三大核心问题 ，对林业环境天然资源作有效的评估与选择，结合消闲产业对未来可能发生的问题做最佳的预防与控制，提供有效的应变对策。

家庭成员消闲农庄的策划坚持五化多功能（开发运营自然生态化、产业结构集成化、产品结构设计多元化、利益分配公平化、营销策划主题化）的策划经营理念，并以产品结构设计的经营理念启动项目。

规划是经营形式管理的前提，尤其是家庭成员消闲农庄的本地是林业，有效利用林业天然资源和自然天然资源是核心问题，若是迈错步子会造成无法弥补的损失。规划通过一张总平图、一组经济指标和一套文字说明，分别从视觉、逻辑等角度，对项目的空间机能布局、平面位置关系、主要经济数据等主要内容进行说明。

乡间景观区别于其它旅游观光景观的关键在于以林业为主的制造景观和粗放的大地景观以及乡间特有的闲适文化景观和闲适日常生活景观构成的复合景观。在结构设计乡间景观时要依照乡间景观的内在特点和机能定位，在尊重传统文化和地方民族特色的基础上，运用景观自然生态规划的方法对乡间景观进行合理的规划与配置。

现代的乡间景观结构设计要达到舒适环境的标准：实用性、新体验性、景观性、美观性、自然生态循环性、美物性、地域性、场合性、时代性、原风景性、乡土性。

本着用建筑点缀环境，而不是用环境装饰建筑的经营理念，在林业旅游观光项目中，充分利用优美的乡间闲适自然景观，倡导室外与户外的协调统一，把在项目策划中由林业、旅游观光、文化等诸多元素有机逐步形成的核心结构设计经营理念，通过自然生态空间结构设计的方法得以实现。

自然生态空间结构设计包括：空间感受结构设计（三维效果五味新体验）、室外机能空间布局结构设计（接待营业区、新体验交互区、仓储操作区、后勤保障区等）、流线结构设计（游客流、员工流、物资流等）、专业机能区结构设计（接待大堂、总服务台、厨房、吧台、卫生间、卧室、会议室、多机能厅、商务中心、商品部、信息监控室等）、专业用具配置结构设计（厨具、餐具、会议设施、印刷品等）、家居用品配置结构设计（电器、家具、洁具、布草、洗漱用品等）、软装配饰结构设计（花草、字画、灯具、饰品等）、智能空间结构设计（门禁系统、监控系统、消防系统、智能娱乐系统、数字多功能化系统等）等。

家庭成员消闲农庄现代化经营形式管理必须考虑内外环境因素，设定经营形式目标，投入制造因素，藉由消闲林业制造、游憩、餐饮、住宿等业务（或其中某一项业务），搭配行销、人力、财务、资讯、保护环境等企业机能，在计划、执行、考核的管理程序下有效运作，达到预定的经营形式目标，永续成长。

1、商业开发商业模式

采取轻资本投入、重天然资源整合、重软性产品开发、先做样板、滚动开发、与专业机构合作，通过系统创意设计策划、规划结构设计、项目研发，实现轻资产、重资本的家庭成员消闲农庄开发运营商业模式。

2、市场营销商业模式

家庭成员消闲农庄的营销商业模式为三卖，一卖的是自然生态环境，将家庭成员消闲农庄的大门向大众打开收取门票；二卖乡间日常生活，邀请消费市场需求者共享农家日常生活乐趣；三卖林业制造，当消费市场需求者要离开时再购买些家庭成员消闲农庄的中药材。

更高一层的贩卖也能归纳为三卖：一卖智慧，讲故事、解说自然生态或大自然的循环；二卖知识，将日常生活上的小常识交给消费市场需求者或为他们提供新的观念与方法；三卖产品，购买承载美好记忆的DIY产品，带走农庄主的热情和温馨。

基本经营理念就是多次贩卖，经过深度包装，将林业制造故事化，将中药材情感化。但无论哪种贩卖，都需要在高度、深度和细节上进行包装和策划，以得到最佳效果。

3、运营管理商业模式

从市场营销、业务管理、职能监督、后勤保障等4个方面，通过对项目运营目标、组织架构、人员编制、职责说明、业务流程等内容和标准的系统梳理，总结出一套全面合理、持续产业发展的有目标、有计划、有安排、有检查、有反馈、有考核、有激励的运营管理方法体系和闭环循环过程，实现目标管理和过程控制的有效达成。