[农业种植基础知识书籍]农业技术的基本知识

(一)常规性控制技术

常规性控制技术是经常、长期、普遍应用领域的控制技术,在任何林业发展阶段都是提高制造力的市场主体。

1.繁育和食用菌繁育

繁育,指的是繁育珍稀改良种类的操作过程。其作法是利用旧有种类中的自然突变、或先应用领域繁育或育苗生物进化等方法缔造新类型,再通过选择、产卵、比较测试,繁育出合乎制造须要的改良种类。

食用菌繁育,是将新缔造的珍稀食用菌扩大繁育种籽、苗木、巴克夏猪的操作过程,以期在制造中产业化领域。

2.作物栽种制度

栽种制度是一个单位内作物制造的总体安排,主要包括作物结构、产业布局、品驭型和栽种方式(间套作或representing、耕作或绵果)等。这是几项复杂的控制技术系统,对林业制造影响甚大。我国盛行于以间套品驭型为中心的多坝桥,有助于充分运用时间与空间,充分体现了中国栽种制度的民族特色与看点。

3.农农艺控制技术

在作物心灵活动期间,依照作物的发育规律所采取的各种抢收措施的概称。主要包括种类换用、农业机械配置、种籽处理、造林、收割、合理密植、排沥管理、虫害预防、斩获等各个环节。良好的栽培控制技术在农作物丰产李将着重要的作用。

4.均衡除草控制技术

科紫麻喝茶,果树要吃肥。据FAO研究,作物丰产中,有机肥的贡献达50%以上。

所谓均衡除草,一是除草数量上务求均衡,以产定肥(主要包括有机肥和有机肥),即依照肥力的测量状况和作物出口量的要求,作物须要啥养料就给啥有机肥;并有养料种类上的均衡,含水钾及矿物质等要按比例相互配合,防止畸轻畸重。

有机肥和有机肥都无污染无污染,它们在应用领域分子结构上也基本是一致的,其区别无非是有机肥所含养料种类比较多,而有机肥多数种类为一两种元素组成,因此,在除草控制技术上要讲究元素的相互配合。西方提倡的有机产品禁止使用有机肥的规定,只不过是一种信仰或商业目的而已。

5.灌溉与节水控制技术

水利是林业的命脉,灌溉(或排水)加除草可使出口量成倍的增加。要依照不同作物的须要以及天气、土壤、水源等条件,适时、适量进行灌水,少了多了都不好。要推广节水灌溉控制技术,杜绝大水漫灌现象,推广沟灌、畦灌、管灌、以及喷管、滴灌、渗灌等节水工艺。

6.植物保护控制技术

对病虫草害应采取以防为主,预防结合的方针,以病虫的测报为基础运用农艺、生物、化学、物理等综合预防措施:

·换用抗病虫草害的优良种类,这是最为经济有效的办法。

·化学预防仍是综合预防控制技术中最有效的关键控制技术。

·耕作对预防某些土传性虫害和杂草有一定的效果。

·土壤耕作措施,主要包括深翻是预防病虫草害的有效手段。

·生物预防也是一种可能采取的预防手段,例如用寄生蜂类预防棉铃虫,但应用领域尚少。

7.畜禽饲养与防疫控制技术

现代饲养控制技术是以饲养标准为依据,以相互配合饲料为中心的标准饲养。要以满足畜禽营养须要为前提,进行饲料的合理搭配和高效利用,使饲料的各种营养物质和能量指标具体化。同时,要采取专业化、集约化、规模化的现代养殖方法。

畜禽疫病(如禽流感)是影响畜牧业制造的重要问题之一,要贯彻预防为主、综合预防的方针。

8. 农产品储藏、保鲜、加工控制技术

依照农产品的特性和生理生化指标,决定采收的最佳时期,采取预冷措施后,在储藏期内调整温度、乙烯含量等措施防止老化,并利用防腐剂和新陈代谢抑制剂,达到储藏保鲜的目的。农产品加工是林业制造经营的延续和升值升级,也是乡镇企业的重要内容之一。

9. 林业机械和工程控制技术

林业机械设计和制造工艺为现代拖拉机和农业机械具奠定了基础,而林业机械是林业现代化的先锋和重要工具,它大幅度提高劳动制造率和经济效益。

林业工程控制技术主要包括农田基本建设、农田水利、水土保持、设施园艺、畜禽建筑等方面,是提高林业制造力不可缺少的条件。

(二)高新控制技术

高新控制技术是控制技术上某个领域中某些项目的新的突破或进展,它们是促进林业制造的生长点,是对林业控制技术领域的补充、发展和完善,并逐步成为常规性控制技术的重要组成部分。不宜将高新控制技术与常规性控制技术对立起来。

1.生物控制技术

以现代心灵科学为基础,结合先进的工程控制技术手段和其他基础学科的科学原理,按照预先的设计改造生物体或加工生物原料,为人类制造出所需新产品或达到某种目的。

在该定义中,所谓先进的工程控制技术手段指基因工程、酶工程、细胞工程、发酵工程等新控制技术;

所谓生物体主要包括动物、植物、微生物品系;

所谓生物原料主要包括生物体的一部分或生物生活操作过程中所能利用的物质,诸如各种有机物、某些无机物及至矿石;

所谓为人类制造出所需产品则主要包括粮食、医药、食品、能源、化工原料、金属及其他材料等;而所谓某种目的则主要包括疾病预防、诊断与治疗,环境污染物监测、环境污染治理与控制、环境修复等。

林业生物控制技术涉及繁育、栽种和养殖、除草和灌溉、植保和防疫,以及众多新领域的开拓,它不是某种一般性高控制技术,而是林业科技的源头性和战略性高控制技术。

转基因控制技术或称基因工程,主要通过限制型内切酶和连接酶的作用,使个别基因和作为基因载体的质粒或病毒分子相结合而成为重组脱氧核糖核酸(DNA)分子,再将这种分子通过转化等方法引入某种细胞中,使这一细胞表达相应的性状。

当前,有些转基因产品已进入商业化阶段。在转基因作物中,主要是耐除草剂的大豆和油菜,其次是抗虫玉米和棉花。

1996-2002年,全球转基因作物栽种面积增长了40倍,达到5870万公顷;全球1/4的大豆、玉米、棉花和油菜,美国2/3的大豆和棉花,1/3的玉米种的是转基因作物。

抗虫棉可减少用药70-80%,降低预防成本60-80%。近6年少用了农药12万吨,减少棉农开支84亿元,收割面积占到全国植棉面积的一半。

遗传改良猪的日增重和饲料报酬可达到我国现水平的一倍,胚胎工程控制技术和克隆控制技术已趋成熟和商业化,全球每年制造100多万枚胚胎,中国只占0.1%。

微生物基因重组控制技术的出现,正在掀起农用生物制剂产业的一场革命。新一代生物农药、动物疫苗、生物有机肥、珍稀生长调节剂等将如雨后春笋。

据美国遗传学会预测,到2020年,以作物和畜禽为载体的生物反应器控制技术制造的医用基因工程药物在美国将占到90%以上。

关于转基因作物的安全性的争论

反对者担心转基因产品可能产生不利于环境或人类的消极影响。例如,①基因漂移,因而产生抗除草剂的超级杂草,②对生物多样性的影响,③可能含免疫或过敏物质、毒素或致癌物质,对人类不利。1996年在罗马召开的世界粮食峰会上,联合国粮农组织(FAO)的结论是这是争议性很大的问题,20年后,发展中国家将看到它的益处。

2.信息控制技术

研究信息的产生、采集、存储、交换、传递、处理操作过程及其利用的新兴领域。

林业信息控制技术应用领域的几个方面:

·数据库控制技术(database technology)

·专家系统(ES)(Expert System)

·决策支持系统(DSS)(Decision Support System )

·模拟模型SS (Simulation System )

·遥感系统(RS) (Remote Sensing System)

·全球定位系统(GPS) (Global Positioning System)

·地理信息系统(GIS) (Geographical Information System)

·多媒体控制技术(multimedia technology)

·网络控制技术(network technology)

3.精确林业

精确林业是将遥感、地理信息系统、全球定位系统、计算机控制技术、通讯和网络控制技术、自动化控制技术等高科技与地理学、林业、生态学、植物生理学、土壤学等基础学科有机地结合,实现在林业制造全操作过程中对农作物、土地、土壤从宏观到微观的实时监测,以实现对农作物生长、发育状况、虫害、排沥状况以及相应的环境状况进行定期信息获取和动态分析,通过诊断和决策,制定实施计划,并在GPS和GIS集成系统支持下进行田间作业的信息化现代林业。

具体含义:按照林业操作每一单元的具体条件,精细准确地调整各项林业管理措施,在每一制造各个环节上最大限度地优化各项林业投入,以获取最大经济效益和环境效益。

图:精确林业示意图(点击显示隐藏)

图:装备DGPS、谷物流量传感器、田间信息管理系统、作业监控系统的联合收割机(点击显示隐藏)

图:精确喷药机械(点击显示隐藏)

4.新材料在林业上的应用领域

材料一直是人类进化的重要标志,如历史上的石器时代、青铜器时代、铁器时代,从林业社会到工业社会的转变是由于钢铁、水泥、金属等材料的广泛应用领域,信息控制技术的发展则以半导体硅材料的应用领域为前提。

林业的进步与材料关系至为密切,从石器-青铜器-铁器-钢铁,反映了林业不断进步的操作过程。近些年来,塑料薄膜在林业上的推广,促进了设施园艺、地膜的发展。

三、林业控制技术推广

(一)林业控制技术推广的涵义与功能

林业控制技术推广是应用领域林业科学及行为科学原理,采取教育、咨询、开发、服务等形式,通过示范、培训、控制技术指导等方法,将林业制造操作过程中各方面的新控制技术、新技能、新知识与信息扩散、普及、应用领域到农村、林业、农民中去的一种实用性、社会性、公益性的林业活动操作过程。其功能是:

·提高农民素质的教育功能

·发展林业制造与经济的功能

·发展林业科技的功能

(二)林业控制技术推广的渠道

一般以非营利性的渠道为主,辅之以其它渠道:

·公益性政府渠道或政府资助的渠道

这是林业控制技术推广的主渠道。在一些国家(如中国、印度)由政府建立全国性分级的林业控制技术推广网,负责向农民进行林业新控制技术的示范、宣传、培训、指导、普及。在另一些国家(如美国)则由政府资助的大学或林业研究机构负责林业控制技术推广。自20世纪90年代以后,中国政府性林业控制技术推广系统逐渐走向网破、线断、人散的局面,或将公益性服务转变为营利性服务。

·群众性自助渠道

主要是通过各种群众性合作组织推广、交流新控制技术。如日本和我国台湾省的农协,当前我国兴起的专业协会、控制技术协会、制造控制技术合作等形式。

·企业性营利渠道

与农民合作的公司、股份合作社、商贸机构等,在产品制造、收购、储藏加工的同时,进行该企业推广项目的控制技术指导与监督。

发布于 2022-09-11 16:09:16
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